金鐘（アドミラルティ）からトラム🚉に乗り、中環（セントラル）まで戻ってきました
昼に牛バラ煮込み麺を食べた『九記牛腩』の近くで夜ごはんです
数年前に飲茶をしたレトロな『陸羽茶室』
夜はライトアップが綺麗
夜ごはんは この並びのお店
19時45分 『一樂燒鵝』
鵝＝ガチョウ🦆
ローストダック（アヒル）ならぬ、ローストグースを食べます
「アナザースカイ」でジェジュンが来ていたお店
週末には並ぶお店のようですが、デモの影響で夜は人出が少なく すぐに入れた
ミシュラン一つ星の有名店🌟
とはいえ、街の食堂なので入りやすい🏠
メニュー
しかし！お目当てのメニューは売り切れ
麺の上にローストグースが乗ったやつ（←商品名を打つのがめんどくさい 笑）狙いだったのですが
だったらローストグースを単品で食べよう！となったのだけど、どれがいいかわからないのでオーダーはいとこにお任せ
ローストグース 下庄（下側？）185HKドル
2,500円くらい
ローストグースはそれなりに高級な料理です
皮がパリパリで美味しい
骨もあるので気を付けながら食べます
麺も一つ頼み…
食べたかったグースの麺料理を再現！
一通り食べ、残りはお持ち帰りに♪
持ち帰り容器 2HKドル
この残りを翌日に食べたら…なんと！味がさらに美味しくなってました！
！パリパリの皮は少ししっとりして、グースの身は、より味が馴染んだ感じに
これは思わぬ発見…
九龍（カオルーン）側のデモも落ち着いた頃でしょうか…
ホテルにチェックインに向かいます🌃
