すっかり寒くなってきましたね

寒いのは嫌いですが、今年初のマフラーと、
ムートンブーツで、秋服を楽しんでいます

モノトーンに、赤とか大好きなヒョウ柄を指し色にするのが
好みです
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さて、今日の晩ごはん
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水餃子
カニ玉
ちんげん菜の柚子ドレ和え
ワカメスープ
水餃子豚ひき肉と、キャベツ、味噌小さじ1、酒小さじ2、醤油、ごま油少々を入れて混ぜる。
水餃子用の皮に包み、沸騰した湯で茹でて、浮いてきたらあみでとる。
ポン酢でいただきました。
水餃子の栄養効果餃子に使われている豚肉は、ビタミンB1が豊富です。ビタミンB1は疲労回復効果があり、キャベツのビタミンCと一緒に食べると風邪予防効果があります。
また、水餃子は茹でることで、余分な脂が落とされ、ヘルシーです!
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