たまに、朝食にホットケーキを作る。
と言っても、小麦粉は
某ホットケーキミックス😋

幼い頃は、母親がオヤツに
甘焼きを作ってくれた。
???甘焼きって何?って声が
聞こえそうな響き。

小麦粉に卵🥚と水と砂糖を溶き、
焼いた物。
ホットケーキのような洒落た物では
決して無い!
でもその時は、すこぶる贅沢感
満載だったな。 懐かしい😄🥳

ホットケーキを家で焼いたのは、
小学生の時。ひっくり返せば
良いだけなのに、何故か?2枚焼いて
内側を重ね焼きして、中が半熟で
消化不良になったのを覚えてる。

それがトラウマで😱、ホットケーキを
大人になるまで、食べる気には
ならなかった。 
甘焼きで過ごしてたなぁ〜


久しぶりに、明日。甘焼き作ろうかな?
母親の味には、到底ならないけど😋👍💕
誰も美味いとは言わない不思議な味

そろそろ。19日の、お米と無農薬野菜
販売会の本腰入れないと✌️🥳

沢山のお客様来て欲しいなぁ〜。
個人的にオマケ沢山付けまっせー😄😄