どうも！
コーヒーと
全て手作りのデザート
今日はウキウキな日
そんな時ほど定期を忘れ取りに帰るか悩んだけども…
暑すぎてやーめた！yukimiです！
そんな時もあるある！切り替え切り替え！
さて！
今日はずっと前からお約束していた
お客様にお呼ばれランチ会でした！
そしてサプライズの日
初めて行く場所は
一緒に伺ったお客様が通われているゴールドジムの
会員様として知り合った
とてもとてもキュートで、素敵な女オーナーの方の素敵なお店
ウエディングができるお店ですので
とっても広々としたテーブルに素敵なインテリア
そしてシェフのメッセージも素敵
美味しい料理は絶対に人を笑顔にすると私は信じています。だから私は地産地消にこだわっていません。特別な日の料理だからこそ旨みと滋養のある食材を世界中から取り寄せ、旬についても私たちは季節を12季で考えてメニューを変えています。希少な食材を使うことも、食べるペースに完璧に合わせることも、少人数ウェディングだからできることです。
味はもちろん、食べたことのない食材の組み合わせ、見たことのない盛付けなど、食事に関わる全てが幸せな記憶になることを願っています。
味はもちろん、食べたことのない食材の組み合わせ、見たことのない盛付けなど、食事に関わる全てが幸せな記憶になることを願っています。
ドキドキするぅ！
フォークとナイフは慣れてません♡テヘ
前菜のサーモンにクリームソースが巻いてあってね、ホオズキがスペシャルに美味しく変身してあってね！
ジンジャーエールは手作りなの！
甘口美味しい〜！コレは必ず飲んで欲しい！
カツオなんだよ！
バルサミコ酢の塩と炭塩の枝豆ソース♡大好き！
どんぐりを食べさせた豚イベリコ豚の中でも希少な豚を骨でソースを作り野菜にもこだわった素敵なお皿と彩り
コーヒーと
美味しい〜♡幸せ
とうもろこしの冷製スープにはエスプレッソのゼリーが入ってとても幸せな味♡写真撮り忘れ〜
そして誕生日のサプライズ！
皆様で祝ってくださり
スタッフの方々も本当にありがとうございました♡
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話も尽きず
時間がすごく早くて
お客様に開業の話をしたら
秒で2人ともに…
行く行くーーーーーーーーって
涙が出る寸前で
何と言っても
繋がりを本当に大切にしてくださっている2人が
私に髪を担当を任せてくださっていて
幸せとは改めて考えさせられましたし
とにかくとにかく
信じられないくらいの時間
美味しいものを食べて幸せを感じられる事
一生このメンバーでご飯は行きたいし
絶対に思い出たくさんつくりたい‼️
ありがとうございました！
この日！
今日でしょ！
"チャンスを掴む絶好の日は今日である！"
Twitterより
今日は出会いが素晴らしかった〜
生きてて良かった〜
美味しいものを食べることは
幸せになる
人を幸せにする
あと約1ヶ月
もっと行動していきます！
また行きます！
結婚式するならご家族だけでも少人数でも
ココをおススメします！
なぜなら
オーナーの人柄とシェフの思いが明確です！
じゃまたね！