←ＧＷ 旅行記 第一弾
荘川から、白川郷に向かう途中・・・
大きな水車を発見！！！
なんだこりゃ！！『うんっ？！？！』
なんやらお蕎麦が食べれそうな雰囲気・・・
丁度お昼時だし、寄ってみようかと・・・
ちょっと寄り道♪
車を降りると・・・
わぉ！！まだ雪が溶けていませんでした。
色々写真撮影し、お蕎麦はやっぱり白川郷で食べようと思い直し、
さて、お手洗いに行ってから、白川郷に向けて出発するか！と
お手洗いに向かう途中に、こんなの発見！！！
これは、やらなきゃ！！
と早速お店の人に予約せずに出来るかどうか聞きに行くと、
出来るとの事！！
やったーーー！！！
早速手打ち蕎麦体験スタートです♪
まずは、そば粉にお水を入れて・・・
捏ねて捏ねて・・・
丸めて・・・
伸ばして・・・
切って・・・
出来上がり・・・
そして、そして・・・
いただきまーす！！！
お蕎麦の太さは、太目で歯ごたえのど越し充分でしたが、
風味が最高でした♪とっても美味しかったです！！
そして、そして、遂に、今回の目的地に夕方到着です！！
Vol,3に続く・・・
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