昨日から、お弁当を3日分作って冷凍保存して持ってくっていう実験中(´-ω-`)

現在2日目。


個人的には、毎日適当な晩飯の残りを食っているよりいいと思う。
いろんなおかずがあることに喜びを感じるタイプなので、画期的やも。

あったかい時期って、普通に持っていくと昼には弁当が異臭放って腐り始めてることあるしw


で、冷凍弁当のポイント(気づいたこと)

・おかずは比較的小さめに作る。(凍りやすく、解凍しやすい)
・解けにくいものをタッパの外側に配置。
・持ち歩き中の結露に注意。

結露って、持ち歩きのバッグ変えたらどーにかなるかな?
ウレタン系の素材とか?

・レンジであっためるので生野菜などは別容器。
(生野菜好きじゃないから持ち歩いてまで食わんと思うけどw)
・ゼリーとか凍らせといたら、いいデザートになるんじゃね?(脱線)


・卵焼きからえらく水が出るw
・レンジ加熱は730Wで1分40~2分くらい。

こんな感じ。
習慣になったらエンゲル係数が下がる。たぶん。