チキンのトマト煮

鶏モモ肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ。

野菜は大きく切って、じっくり煮込めばほっくり美味しくなる。

ホールトマトは握りつぶしながら入れると良いよ。

余ったトマトスープでご飯を煮て、チーズをのせれば美味いリゾットに。

ズッキーニとかキドニービーンズとかひよこ豆とか入れても美味しそう。

今度お豆たくさん入れて作ってみよーっと。