福島の新米

　 　　 　　　　　　　
食欲の秋。秋のきのこに冬の根菜と食材も豊富なこの時期。お魚も美味しい。そして主食のお米。新米のみずみずしさに「幸せ～」を満喫する今日この頃です。東北イノベーター という放射能検査会社が福島のお米を販売しています。検査合格品の安全安心なお米でもなかなか流通しないそうです。縁あって今、そのお米が艶やかに食卓を彩り、素朴な家庭料理を支えてくれています 。ご飯、美味しいですよ。白菜のお漬物も・・・、美味しかった＾＾。