2025年22杯目
22/南砂町・宮元製麺（シーフードヌードル牡蠣version）
限定メニュー＋チャーシュー丼
東京都江東区
本当は味噌にしようかと思ったら生姜結構聴いてるって事でノーマルにしました。
写真だと全く旨そうに見えないですが、
ちゃんぽんみたいなイメージからの魚介たっぷりクラムチャウダーに寄っていくみたいな感じなのかなぁ。
牡蠣・海老・烏賊・あさりの出汁と具がしっかり入ってます！
旨い！！
平打ちのプリっとした麺との相性も非常に良い。
ただチャーシューがないから足した方が良いのと、麺量150gにして若干飽きがくる。
味変の香味油が正直あんまり効いて来ないってのが・・・もう一歩かなと。
⬇️チャーシュー丼⬇️
少し塩レモンみたいな味が…
部位も前回より色々混ざって違う気が…
正解は聞いてない。いとー