96/上野・さんじ（ガイパッポン黄金昆布水つけ蕎麦）2024年96杯目96/上野・さんじ（ガイパッポン黄金昆布水つけ蕎麦）限定メニュー東京都台東区のラーメン屋さん久々のさんじ卵溶かし、ニンニクガッツリ。さんじらしく、塩分濃度は高め。ただガイって鶏のハズが鶏はいなかったので出汁にって事なのかな？？昆布水との組み合わせ含めて、唯一無二で常連を楽しませる一杯。旨い！！さんじジャンキー。いとー
