23/勝田・大進(焼肉冷やし)2024年23杯目23/勝田・大進(焼肉冷やし)茨城県ひたちなか市のラーメン屋さん。ずっと行きたかったお店にブース搬入前に行ってきました。豚の唐揚げ(恐らく片栗粉)をメインに餡を掛けたつけ麺並みの太い麺。かなり甘さがあるタイプ。量もまぁまぁあります。(特に唐揚げ)美味しいんですが、少し飽きがきてしまうので卓上の一味や醤油で味変すると良い感じです!地元の人は目の前の店のが焼肉冷やし旨いよ!って言ってるらしいです。いとー