12/上野・さんじ(帆立煮干の浅蜊バターソース添え)2024年12杯目12/上野・さんじ(帆立煮干の浅蜊バターソース添え)+和え玉SP 塩タレ酸っぱ辛い(温)東京都台東区のラーメン屋さん。さんじでは優しいタイプの帆立煮干(とは言え味付けはしっかり)に浅利のバターソースが入り味の変化が楽しめる一杯。ただジャンクではない。ジンワリ系も旨い!!和え玉は初の酸っぱ辛い限定の塩タレver.で温を選択。うーん・・・やっぱり・・・完全に自分の好みの話なのですが、酸っぱ辛いは苦手でした・・・トムヤムクンとかも食えない。いとー