2/八千代台・彩葉に(特製濃厚煮干蕎麦)2024年2杯目2/八千代台・彩葉に(特製濃厚煮干蕎麦)千葉県八千代市のラーメン屋さん。かなり久々にコチラへ。前回いつ行ったか忘れましたがつけ麺(水曜日限定)が絶品だったのでラーメンにも期待してブース前に。濃厚とはいえ食べ易いエグミがなく、むしろやや甘さ(つけ麺程ではない)があるタイプ。とは言え良くあるタイプ。美味しいのですが個人的にはつけ麺の圧勝でした。近くなら定期的に行くと思いますが、次回は他のメニューをいつか食べに行きます。2回目なのに道にやたら迷った。いとー