2023年102杯目
102/新小岩・弁慶(味噌バターコーン)
+チャーシュー1枚 100円
東京都葛飾区新小岩のラーメン屋さん
下町の固定ファンが多い超老舗弁慶の新店舗。
本来は『なりたけ』や『ごっつ』とかの背脂チャッチャ系のお店ですが、本日な何故か味噌。
超久々に弁慶行きました・・・
10年前くらいの堀切店以来!?
麺はそこまで多くないけど野菜かなり多くボリューミー。
チャーシューはコレでもかってくらいしょっぱくて・・・好き!!
スープは一口目良い感じですが、単調でコクが・・・味噌ラーメンの素みたいの使ってるんですかね!?
やっぱり今度は久々に醤油食べようかなぁ。
スタッフさん全員外国人でした。いとー

