2023年66杯目
66/金町・トトノエ（昆布水つけ麺）
東京都葛飾区金町のラーメン屋さん。
謎に話題の新店舗オープンラッシュな町で完全制覇完結編です。
（６月にはもう一店舗出来ます）
コチラはほん田出身からの沖縄でお店やってからの東京へ帰還と。
だからなのか麺は心の味製麺でした。
個人的にはもう少し細麺のが良い気がします。
当然美味しいですが、良くあるスタンダードな感じで特に飛び抜ける特徴はなく・・・
恐らくトリフオイルとか使ってるのかな！？
定かじゃないですが少し嫌いな香りが漂ってます。
あとノーマルはチャーシューが寂しく一枚。
肉増しを買った方が良いかなと思います。
⬇️追加で沖縄のじゅーしーに卵・チャーシューを乗せたヤツ⬇️
肉玉じゅーしー
チャーシューは非常に旨いですが、味がかなり薄い。
軽くカエシでも掛けてくれたら・・・
ってかじゅーしーの具が少ない💦
膝が毎日激痛です。いとー