2022年132杯目
132/上野・さんじ（ボラ白子あおさ蕎麦）
テレビに出た翌日だからか久々に並びあり💦
1枚目の写真はあおさ載せ忘れて到着💦
⬇️ちゃんと載せてくれました(笑)⬇️
さんじらしい味付けで旨い！！
で相変わらず塩分濃度は高め。
最初やや酒っぽい味が香り、
徐々に味が変化して行く。
そして時々あおさの磯感が顔を出して合わせるとベストマッチ。
最後はガッツリ混ざり美味！！
ややジャンクなタイプでオイリーですが、それがイイ。
さんじのゴロゴロ貝シリーズと白子シリーズは一度は食べた方が良いですよー。
たまにしか出ないけど。いとー