2022年81杯目
81/曳舟・今日の1番（濃厚鶏白湯白味噌仕立て＋ニボニクご飯）
生姜抜き
限定メニューです。
白味噌があまり好きではないのですが、トライ。
スープは
さすがの出来で非常に旨い！！
鶏白湯に（煮干もいるよね⁉️）で
白味噌を前面に出し過ぎず、バランスが👍
白味噌が下に溜まってる感じで徐々に強く出てきて自然に変化して行くのが素晴らしいです。
卓上の烏賊酢とスープでたまにスッキリも良いアクセント！！
問題点は・・・
・限定メニューは特にスープが少ない。
（飲んでなくでもなくなる）
・麺が硬めなのは良いけど、嫌な感じでネチャってなる。
・更にほぼ毎回固まってる部分がある。
また朝一食目に食べてる自分が悪いですが、結構濃厚で毎回やや胃もたれするので苦手な方もいるかも⁉️
この日のトッピングはこんな感じ⬇️
毎回違います。
どれも中々美味しいです✨
ニボニクご飯⬇️
メッチャ好きな味！！
正直ラーメンを超えてしまったのではないかと思う程絶品です・・・💦
駐車場少ない問題。いとー