21/上野・さんじ(黒マー油豚骨+特濃あん肝ポン酢改) | JOKERDRIVER(ジョーカードライバー)オフィシャルスタッフブログ

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ややラーメン情報が多めになります。




2020年21杯目

21/上野・さんじ(黒マー油豚骨+特濃あん肝ポン酢改)






マー油とか入れたこの手のタイプはもっとクドく、単調になりがちなんですが、その辺はマイルドに不要な部分は削ぎ落とした感じで非常に食べ易いのに、味気ない訳では当然なく、ちゃんとさんじらしさもあります。

ニンニク感は少な目。

珍しくキクラゲも乗って豚骨感もしっかりと(笑)






もみじおろしですかね!?が乗ってポン酢との相乗効果もあっていい感じ!!






軽く完食。いとー