上野・さんじ(赤潮+うずら+さんじ玉)2018年84杯目上野・さんじ(赤潮+うずら+さんじ玉)ノリサービス。このラーメンブログを見てる貴重で残念な、でもとっても有難い方々にはお馴染みの上野さんじ。この日の限定が大葉を使ったメニューで大葉抜けないって事なのでスルーして多分初めて食べる赤潮。清湯の塩煮干しにラー油って感じかな?個人的にはあんまり好きじゃなかった・・・麺は平打ちの方でした。やっぱり和え玉とかで使う細パツ麺のが好きですね。疲れが全く取れない、寝ても寝ても眠い。いとー