獨協大学前・馣(山形辛味噌ラーメン) | JOKERDRIVER(ジョーカードライバー)オフィシャルスタッフブログ

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ややラーメン情報が多めになります。






2018年82杯目
獨協大学前・馣(山形辛味噌ラーメン)


久々に山形ラーメン。
突き抜けないけど、バランスが良く個人的には好きです。

麺は及第点ちょい上。硬さがちょうど良いです。


チャーシューがクラシック。
喜多方風で旨い。

そしてメンマがもしかしたら今までで一番タイプ(笑)











17時までは飯とか無料です\(^o^)/
単体でも旨いけどスープに付けても旨い。











優しく少し物足りないかなってスープですが、
味噌を溶かすとこんな感じ。

急に攻撃的になります。

この完全なる二重人格的ラーメン。
嫌いじゃない。いや。むしろ好き。
ギャップ萌え。



少し酸味が強く出るのが個人的には残念なのと、もう少し味噌感があったら良いなぁって。











無料飯は韓国風明太子ゴハンと迷ったが通風なので肉めし。いとー