上野・さんじ（清湯 醤油＋うずら＋さんじ玉）2017年16杯目上野・さんじ（清湯 醤油＋うずら＋さんじ玉）最近さんじ行き過ぎ。いや〜これも旨かったですね〜。アッサリなんですがしっかりしたパワーある味わい。煮干しの味が強いですが、エグミはほんのり。凄く好き。 濃い味も食べたいので予め頼んどいたさんじ玉も旨い。（写真は前回の）最後は塩で終わり。いとー
