上野・さんじ(清湯 醤油+うずら+さんじ玉)2017年16杯目上野・さんじ(清湯 醤油+うずら+さんじ玉)最近さんじ行き過ぎ。いや〜これも旨かったですね〜。アッサリなんですがしっかりしたパワーある味わい。煮干しの味が強いですが、エグミはほんのり。凄く好き。 濃い味も食べたいので予め頼んどいたさんじ玉も旨い。(写真は前回の)最後は塩で終わり。いとー