新小岩・つけ麺一燈（伊勢海老つけ麺味噌）
実は超長い文書いてたのに消えました・・・
以前食べた蒲田・宮元のライト版濃厚煮干しラーメンを食べに行った以来。
オープン直後に評判があまり上がらなかった伊勢海老つけ麺をオープン２ヶ月程度で既に改良となったわけです。
さすが一燈系列ですね。
しかも評判が上がってたので行ってみました。
今回は味噌か醤油の２種から選べるみたいです。
自分は味噌をチョイス。
メチャクチャ旨い！！！！！！！超旨い！！！！！！
夢中になって着丼３分程度で食べ終わっちゃいました。
濃厚トロトロスープ。
麺もさすが一燈系列のクオリティー。
しかし・・・
異常にスープの味が濃い。兎に角！！（でも化調ガンガンタイプじゃない）
自分みたいな人間は大丈夫ですが、普通の人は絶対に割りスープで薄める筈。
（その辺の判断は可能です）
「濃厚になりました」って書いてあるけど、海老感を味あわせてくれたらもっと良いのになぁ～。
以前は海老感全然ないって言われて評判落ちてましたけど、今回もそんなないです。
（前よりは出ているのかもしれないですが）
だからと言って味噌の濃さかって言うとそうでもなくて、どっちも少しづつ来る感じ。
とりあえず次は醤油行きます。
まぁ旨いは旨いんです。いとー