新小岩・中華そば一燈(11月限定)
先日オープン直後に行ったのにまた行ってしまった。
限定が食べたくて・・・
先日オープン直後に行ったのにまた行ってしまった。
限定が食べたくて・・・
今月の限定はポルチーニ茸香る淡麗つけ麺
基本は淡麗つけ麺と一緒ですね。
最初は岩塩とポルチーニをクラッシュした物を麺に直接付けて食べる。
またスープが薄まって来たらコレをスープに徐々に投入。
ポルチーニ感は良くわからないんですが、兎に角旨い。
ただスープが淡麗ならチャーシューは少し脂っこい感じにしても良いのかな~と。
基本濃いめが好きなヤツの感想ですw
実際は上手くまとまっています。
そんで最後の画像のは限定のローストビーフ丼。
柔らかいユッケ丼の様な生肉感のある好きなタイプのローストビーフでタレもメッチャ旨かったです。
自分は大好きです。
ネギを加えて、マヨは端に寄せてくれると尚良いと思いました。
新店舗の開拓はしたいが金がないし、無駄なカロリーを取りたくない。いとー