人気店ではやっちゃう。
連食。
まぁ2杯食べても麺量300くらいでしょうから余裕です。
あっさりだし。
個人的には圧倒的にコチラのが好みですね。
あっさりなのにしっかり煮干感!!!
麺は塩と全然違う全粒粉。
そしてワサビ&柚が良いアクセント。
チャーシューに飽きたら柚をチャーシューの上に暫くステイ。
頃合いを見て後半に食うと柚味チャーシューの出来上がり!!
こちらには卵を付けてみたんですが・・・
ただのゆで卵ですね。
イマイチ。
またスープに化調がちょっと多いですね。
進化は老若男女食える安心なラーメンではないでしょうか。
やっぱり東東京方面のが良いラーメン屋は多いと思う。いとー