2日目は、テントサイトでの課業①
竹でテーブルを作ります
立ちカマ風に竹を組んで縛り方
「はさみしばり」
「角しばり」
「すじかいしばり」
を練習です

食事は、朝は野菜炒め
お昼は鮭ホイルを作って
どちらもなかなか美味しく出来上がりました

昼食の後、テーブルづくりの続きです
テーブル完成!
とりあえず工具箱を置いてみました
そして、課業②は、カレー作りです!
それも、スパイスをホールから粉にして
作る本格カレー
コリアンダー、クミン、ターメリックなど
すり鉢でせっせと摺りました
スパイスが出来たら野菜を切って…
この日に備えて、7月の活動で
練習してきたメニューに取りかかります
一人は「キーマカレー」
もう一人は「チキンカレー」です
そして、出来上がったカレー!
7月の時のものから
作る順番を変えてみたり
スパイスの分量を変えてみたりと
改善してみました
いよいよ完成して盛り付け!
はたしてその味は…
うん!美味いっ!!
7月の時もそれなりに
美味しかったのですが
改善を加えた分
とても深みも辛味も増して
大変美味しく仕上がって満足でした!!
2日目も無事終了しました