小樽から札幌へ戻り、晩飯求めて再びススキノ(笑)今回はラーメン横丁を覗こうとぶらぶらと散策。見つけましたが、どうも私のアンテナが反応しない(-.-;)唯一美味そうやと思った店は待ち状態。がくっちは待てても、ラーメンごときでは並びたくない(笑)しゃあないんで二番目によさげな店へ入る。大将のＴシャツ、"男は黙ってサッポロラーメン"に惹かれたことを話すと"ここの(横丁の)スタッフはほとんど着てる"と言われて苦笑い。
コーンバターラーメンです。ミソと塩がありましたが、塩で。
スープの透明感がいいんよね。ミソはどうしても味噌汁飲んでるみたいになるからあんま好きやないんです。バターを溶かす前に一口すする。普通やなぁ...。バター溶かして一口。こっちのがいいなぁ。でも、もうひとつアクセント欲しかった。やっぱミソのほうがよかったかなぁ...。気分的には当たりではなかったです。及第点はありますがね。
コーンバターラーメンです。ミソと塩がありましたが、塩で。
スープの透明感がいいんよね。ミソはどうしても味噌汁飲んでるみたいになるからあんま好きやないんです。バターを溶かす前に一口すする。普通やなぁ...。バター溶かして一口。こっちのがいいなぁ。でも、もうひとつアクセント欲しかった。やっぱミソのほうがよかったかなぁ...。気分的には当たりではなかったです。及第点はありますがね。