最近…

息子の塾の冬期講習が始まりました。

バタバタな晩ご飯続きでなかなか子供たちとゆっくりご飯が食べられない…

丼物やらパスタやら食べやすい手抜き物が多くなってきた今日この頃です。

明日からはちゃーんと作ろう！と思っているのですがなかなかねぇ

今年も帰省するので晩ご飯の準備をするのも後数回…明日からは頑張ろう！明日からは…

今日の晩ご飯

◯手羽中の唐揚げ

◯チョレギサラダ

◯大学イモ

◯ワカメのお味噌汁

◯二十一穀雑穀米

芋多すぎ…

ちょっと前にお友達から梅やら何やら色々と送って頂きました

今日はその中から大学イモの蜜と五穀米を使わせていただいたよ〜！

ありがたや〜

チキン南蛮

今日の晩ごはん

○タルタルたっぷりチキン南蛮

○ミネストローネ

先週コストコで大量のむね肉を買ったので今日は息子の大好きなチキン南蛮。

娘、相変わらず野菜やら食べないので娘用は普通のチキンカツ。

チキン南蛮の甘酢、タルタルが嫌い…

で、味噌汁の野菜は食べないがナゼかトマト、クリーム系スープの野菜は食べる。

１日で食べた物が肉と米だけにならないように、汁物は冷蔵庫の残り物でミネストローネにしました。

残り物で作ったからかひと味足らんと思っていたのに子供たちはいつもより美味しいって〜

晩ごはん

昨日の晩ごはん

○イカ明太パスタ

前日のイカ。

お昼は刺身、夜はパスタ。

まだ残ってる〜

食べ飽きた…