辛ウマ～♪高菜の油炒め♪♪

☆高菜の油炒め

ご飯が間違いなく進みます((o(￣ー￣)o))

材料

*高菜…1袋
*ゴマ油…大さじ2
*塩コショウ…適量
*醤油…大さじ1
*みりん…大さじ1
*鰹節…1つかみ
*一味、ラー油、刻んだ鷹の爪などお好みで

①高菜は水に暫く漬けて軽く塩抜きして、水気をしっかり絞って太めの千切りにしておく。

②フライパンにゴマ油を熱して、材料を炒め合わせて完成～♪♪

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