鮭のホイル焼き | Mt.Soul-Health(mtsoul-health)健康通販店長日記

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はい(・Д・)ノ今日の晩御飯です
見ての通り鮭のホイル焼きです

では横着レシピご紹介しま~す

まずアルミホイルを敷きます

そこへエノキ、シメジ、舞茸をブレンドしたベッドを作ります

ベッドにそっと鮭を寝かしつけます

必要であれば子守唄を歌ってあげてください

そしてベッドに横たわった鮭に

優しく愛撫するように

クレイジーソルトとブラックペッパーをミルでガリガリしてください

そして布団を掛けるように

輪切りのレモンをのせ

さらにバターをのせます

白ワインを入れるとさらに鮭がよく眠れるようになります。そう寝室のアロマオイルのように…

そしてアルミホイルを包んでいきます

優しく、そっと、鮭を起こさないように…

包んだらフライパンへそっと運び

火をつけます生の鮭さんとはこれでお別れです

7~8分くらいですかね?中火でぼちぼち焼き上げたら完成で~す( ̄▽ ̄)

ご馳走様でしたψ(`∇´)ψ