はい(・Д・)ノ今日の晩御飯です
見ての通り鮭のホイル焼きです
では横着レシピご紹介しま~す
まずアルミホイルを敷きます
そこへエノキ、シメジ、舞茸をブレンドしたベッドを作ります
ベッドにそっと鮭を寝かしつけます
必要であれば子守唄を歌ってあげてください
そしてベッドに横たわった鮭に
優しく愛撫するように
クレイジーソルトとブラックペッパーをミルでガリガリしてください
そして布団を掛けるように
輪切りのレモンをのせ
さらにバターをのせます
白ワインを入れるとさらに鮭がよく眠れるようになります。そう寝室のアロマオイルのように…
そしてアルミホイルを包んでいきます
優しく、そっと、鮭を起こさないように…
包んだらフライパンへそっと運び
火をつけます生の鮭さんとはこれでお別れです
7~8分くらいですかね?中火でぼちぼち焼き上げたら完成で~す( ̄▽ ̄)
ご馳走様でしたψ(`∇´)ψ
