今日はマカロンを作りましたよ～
マンゴー、ストロベリー、抹茶、コーヒーの４種類です。
見た目もコロコロして可愛らしいです
正直、マカロンってあまり好きではなかったのですが、今回自分が作ったのを食べてすっかり好きになっちゃいました。”自分でつくったから”というのもあるけど、マカロンの中身がツボだったようです
マカロンも中身が色々種類があるようで、ジャムだったりクリームだったりするんですが…
今回のマカロンの中身はホワイトチョコのクリームに抹茶やイチゴのパウダーを混ぜたもので、これがよかったみたい
マカロンの授業は「ある程度ケーキ作りできるようになってから取ってね」と言われるほど難易度の高いものですが、メレンゲや切り混ぜなどの基本を”確実”に出来るようになっていれば大丈夫な気もします。
こないだメレンゲの練習していてよかった～。
材料も意外とシンプルだったりするので、また家でも作ってみよう
