長崎で行ったお店その２。吉宗 の本店に行きました。
ここは茶碗蒸しと、蒸し寿司で有名なお店。「ツル茶ん」も伝統あるお店ですが、吉宗はなんと、慶応２年に創業
途中戦争の影響で休業したものの、かなり長い歴史を誇るお店です。
お店に入ると、建物は古いけど、なんだかどっしりした高級感（きらびやかってわけじゃないんだけど、オーラがある感じ）のあるお店です。1階だとイス席もあるんですが、２階の座敷へ案内してもらいました。
もちろん注文したのは茶碗蒸し
家庭で作るよりも少し大きめの茶碗蒸しです。
大きさだけなく、中の具もけっこう入ってる
あなご・白身の魚・かしわ・しいたけ・きくらげ・ぎんなん・たけの子・蒲鉾…
味もかなりよく、大満足でした
一緒に来た蒸し寿司も、あっさりしたおいしさです。（かなりボリュームはありましたが）
最近はこれらのお土産品も売っているみたいですね。
今まで外食で食べた茶碗蒸しのなかでも最高でした♪