朝食について

我が家の朝食は主に和食が多い

これはえぼ鯛の干物と小松菜の和え物

私が漬けた筋子と梅干し、そしてワカメのお味噌汁

シンプルだけどヘルシーでホッとするメニューです。

普段は切干大根やヒジキを煮たり、

入り豆腐を作ったり・・と

結構気合い入れた朝食を食べるようにしています。

というのも、私は夕食を少しだけ気をつけて

ローカロリーにしているので

朝食がとても楽しみなんです。

朝起きると、昨日の夕食で摂ったブドウ糖を

使い切ってしまっているので、

脳がエネルギー不足になっています。

だからか、朝はフルーツだけでいいという説もあるようだけど

私はしっかり食べます。

普段は和食が多い私でも素敵なアメリカンスタイルもあります。

アメリカで食べた特別なレシピのエッグベネディクト

イングリッシュマフィンにハムとスタッフドエッグ

それにオランデースソースをかけて食べます。

ナイフを入れるととろ～りタマゴとソースがからまって絶妙!(^^)

ああ食べたい！

でもこのソースはバターをたくさん使って作るので

毎日食べたら、デブ街道まっしぐら。

ただいまダイエット中の私は

何かのご褒美で特別に食べる朝食です。

アメリカの思い出と恋しさと、ほんの少しの切なさ

それもプラスされ、

特別な朝食として私の中で存在しているのも

事実です・・・

夏が終わるの？

８月のイベントは、合宿所地元の祭りが最後

これで今年の夏は終わります

まだこんなに暑いのに、夏が終わったの？って

淋しさ感で一杯

子供神輿は可愛かった

大人神輿は超迫力

それもそのはず

ファイターたちの活躍で大盛り上がり

最後の締めはやっぱり海へ

今年の勇者たち

来年は誰が来てくれるのかしら

そして９月からはラリー本番

１０月にはあこがれのラフェスタ・ミッレ・ミレア

クラシックラリーの超王道に参戦します。

・・・・ってこんな風に

「光陰矢のごとし」

あっと云う間に○○歳か・・・

意味ある日々を生きなくちゃ・・だわ。

8月の空

8月も半分過ぎて、

どんどんイベントが終わっていきます。

今年の夏もいろいろな出会いがありました。

ラリーの神様《篠塚建次郎》さん

クラッシックカーのラリーでは

私たちの次の番号で息子さんとエントリーしていて

常に一緒に走らせていただきました。

すごくやさしくて素敵なパパでした。

《マチャキ》さんは、サービス精神が旺盛

宴会を盛り上げて、みんなを幸せにしてくれました。

極めつけは《キシェンコ》選手

お食事をご一緒しましたが

試合後にも関わらず笑顔で

いろいろなお話をして下さいました。

いけめんナイスガイでした。

来週の土曜日は、合宿所地元のお祭り

また、合宿所に御神輿がきます。

今年はファイター達も参加して

大騒ぎになりそうな予感・・・

でもみんな、私に元気をくれます。

新しく出会った人たちの

ずっと支えてくれてた人たちの

みんなの期待にお応えして

layla、おばあさんになっても、

笑顔でしゃんとして生きていくんだ。

ありがとう、ありがとう。

きらきらに輝く夏が

どこもかしこも、きらきら輝いています。

空も・・・・

海も・・・・

ハイビスカスも・・・・

３連休の合宿所は、ため息が出るほど

美しく輝いているんです。

当然ビールも進み・・・・

飲み続けて、そのまま黄昏・・・・

富士山を眺めながら

生きていることの幸せをかみしめます。

そして夜に突入・・・・

「イサキの塩焼き」で

また一杯！

ワールドカップを観る時は・・

普段サッカーを観ることは、ほとんどない私ですが

ワールドカップは別。

気合い入れて観ます。

カメルーンに快勝して、気を良くした私は

オランダ戦に備えて、正しいサッカーの観方を

実践することにしました。

サッカー観戦には《ピザ》！

手作りのピザにビールで、応援します。

まずは材料を用意

こねるのは《サーキットの狼nino》さんの担当です。

ＨＡＹＡＴＯ　ＧＹＭのＴシャツが似合ってます。

１時間発酵させます。

試合が始まるのが８時半なので６時から準備

発酵が終わってからしばらく寝かせて

試合１０分前にオーブンにいれれば準備完了

ちょっと見た目は悪いけど、

美味しいマルガリータの完成です。

・・・・・でもこんなに気合い入れて応援したのに

結果はみんなご存じの通り・・・

残念な結果でしたね。

次のデンマーク戦は夜中の３時半とかだから

ピザ作りとリアルタイム観戦は

無理かも・・・です。

でも、ガンバレ日本！

日本酒の会

とても久しぶりに、日本酒の会に出席しました。

今回は「八海山」の社長をお呼びして

八海山をこよなく愛する３０名ほどの日本酒の会「八吟会」

私は今でこそビールで始まり、

朝までビールを飲み続けるという

驚きのビール派ですが、

昔々は

乾杯はビールではなく、日本酒で・・と

それも上質な吟醸酒や大吟醸を冷酒でいただく

贅沢な日本酒飲みだったのです。

お食事の初めは、コクがあり濃厚な「香り吟醸」と言われるお酒を

そして食事が進むにつれ、

食事を邪魔しないさわやかなフルーティな香りの「味吟醸」を

ああでもない、こうでもないと「うんちく」を叩きながら

日本酒を楽しんでいたんですね。

今回の「八吟会」は、八海山の社長さんが

市場にはまったく出回っていない、

まさに「八吟会」のために作って下さったお酒をお持ちいただきました。

まずはキンキンに冷やした純米酒

↓

これは驚くほど美味しかった。

社長さんがおっしゃるには、

真夏の暑い日、このキンキンに冷やしたお酒をくっと一杯飲んで

体にアルコールを沁み渡らせてから

ビールを飲んでください・・との事。

ビールがもっと美味しくなるそうです。

この純米酒は、前日、社長さんが自ら瓶詰めして

持ってきて下さったものです。

日本酒の将来について熱く語る社長さん（右）

↓

そして極めつけはコレ

↓

究極の八海山です。

もちろん非売品。

純米吟醸、吟醸、大吟醸など

八海山にも種類がありますが、

すべての八海山は、このお酒を目指しているそうです。

ゆくゆくはこれ１本で凝縮されるだろうと。

ほんとに本当に美味しかった！

社長さん曰く

居酒屋で紙パックの日本酒しか飲んだことのない人に

八海山を飲んでもらいたい。

そしたら本当の日本酒の美味しさを解ってもらえるんだけどな。

日本酒は奥が深い・・・

一回のblogでは語りつくせないものです。

ちょっと日本酒魂に火がつきました。

星のかなた

ぼくの星は小さすぎて

どこにあるのか指し示すことができない

でもそのほうがいいんだよ

僕の星は君にとって、たくさんの星の一つになるだろう

すると君は、すべての星を眺めることになるだろう・・・

　　　　　　　　　　　　(星の王子さまより）

こんなに更新していないのに

アクセス数を見てびっくりしました。

本当にごめんなさい。

メールをもらっても、一言二言返すのが精いっぱいで

書くということが、なんとも億劫になっていました。

もちろん、仕事は今まで通り忙しく

何とかかんとか、物忘れに気をつけながらも

こなしてはいましたが・・

そんな折「星の王子さま」を改めて見る機会があって・・

「心で見なくちゃ、ものごとはよく見えないってことさ。
　

かんじんなことは、目に見えないんだよ」

そう言われたから、心で見てみました。

そしたら、思い出したことがありました。

とても大切なことで、でもとても簡単なこと。

「生きているだけで100点満点」

さんまさんが「生きてるだけで丸儲け」なんて言うけど、

それもそう、だけど

「生きているだけで100点満点」の方が私には「しっくり」きます。

0点で生まれてきて、100点を目指して生きていくのではなく

生まれた時から100点満点なんです。誰でも。

「生きていること」に100点満点の意味があるんですね。

私にも。

（母に日に届いたカーネーション、私が生きていることへのプレゼントなのね）

明日を考えると・・・

自称「美人三姉妹！」が

３月５日の突然の姉の死によって

形容詞なしの　

ただの「姉妹」になってしまった私と妹は

ほんの少し指で突かれただけでも

いつでも大泣きして

崩れてしまいそうだったけれど

何とか持ちこたえて・・

妹はアメリカへ帰って行きました。

本当にみんなに驚かれるけど

小さい時から喧嘩をしたことのない「三姉妹」は

それぞれの役割分担が確立していて

姉は英知によって人を導き

私は人に刺激を与え

妹は癒しを得意とし

そうやってとてもうまくバランスをとって生きてきました。

「これからどうしたらいいの」

私と妹で物事を決めようとしても

なかなか結論が出ない時

「おねえちゃまに聞こう！」

連絡すればすぐ答えが返ってきたものです。

ほんとは決められるような事でも

「おねえちゃまに聞こう！」って

わざと甘えて言ってきたこともあったけど・・

これからは、私たちだけで決めなくちゃいけないんですね。

本当に本当に

ずっとずっと

おばあちゃんになっても

甘えていたかったです。

あなたは私たちの

「あこがれ」そのものだったから・・・・

完璧な一夜

もう何年も前から私は

私にとっての「完璧な一夜」なるものについて

考えています。

その時誰といたいのか・・・

どこにいたいのか・・・

何をしたいのか・・・

何を食べたいのか・・・

前回の鍋と日本酒のある風景も

確かに完璧に近いけど

完璧ではない・・・と思っています。

では

私にとって「完璧な一夜」とは・・・・？

その前に、あなたにとっての「完璧な一夜」を

考えてみてください。

その時誰といたいのか

どこにいたいのか

何をしたいのか

何を食べたいのか

たぶん私は

死ぬまで答えが出ず

考え続けていくのかもしれません。

今のこの生、今生で

一緒になれなかった人がいたとして・・

好きなのに一緒になれなかった人がいたとしたら・・

完璧な一夜というのは

その人と一緒にいることかもしれないって思ったりします。

何故なら・・・

叶わない夢だから。

「完璧な」って言葉は

「叶わない」ってことだと思いませんか？

本当は人は

「完璧な」を実現しようと

努力したり、苦労したりして

頑張っているんでしょうけど・・

でも「完璧な一夜」は

叶わない夢として

私は来生まで持ち越すことにしましょう。

さて今週末は

かわいい怪獣が合宿所にやってきます。

どんな合宿になるのでしょうか。

明日はバレンタイン♪

去年の今頃はアメリカで過ごしていたんだな・・

今年のバレンタインは合宿所にて・・・

それにしても寒いです。

「外は雨、白い霧の雨」

この冬の合宿所一番の寒さです。

そしてさっきからとっても気になることがあります。

これです↓

すごく大きな自衛艦が、合宿所を見張っています。

ずーっと泊って、こっちを見ている（みたい）。

なんの目的だ？

あれか？

いや、そんな訳ないな。

あれは誰にもバレてないはず・・

じゃあ、あれか・・

って考えてる間もずっと泊っています。

暇なのかな。

私とおんなじで・・ね。

そう、昨日はトラフグのいいのが手に入ってので

てっちりにしました。

お鍋はあったかくって、

野菜がいっぱい食べられるし

私は大好きです。

最近は普段あまり飲むことのない日本酒も

お鍋にはぴったりなので、

にごり酒を用意しました。

「完璧な一夜」なるものが、そこにありました。