今回も手土産に頂いた
焼き菓子のご紹介です
ｷﾚｲ〜
お店の名前は有名な実験の【パブロフの犬】
からだそうです🐶
パブロフ
『アソート＆クグロフプティ 13個』
（パブロフHPより
）
一度味わっていただいたら、その名前を聞くだけで
口の中にふわっと甘い香りが広がる・・・
そんなケーキをお届けしたいという
気持ちを込めました。
確か生物の授業でパブロフの犬🐶（条件反射）を
教わったような…
ｶﾅ?
名前を聞くだけで美味しさの記憶が
蘇るスイーツ
いいですね
ﾖﾐｶﾞｴﾙ〜
素材ではトランス脂肪酸を含む
マーガリンやショートニングは不使用❎️
原材料名のトップもバターでした🧈
いざ開封
とても華やかな彩り
ﾜﾜ〜
クグロフプティ6個
(ショコラ/バニラ 各2個
ピスタチオ/ フレーズ 各1個)
パウンドケーキ7個
(マロン/チョコレート/オレンジ/バニラフレーズ/
ピスタチオショコラ/キャラメルフィグ/抹茶)
いろいろな味が楽しめますﾜｸﾜｸ
クグロフの重さは
6個ともに16〜17gでした⚖️
可愛いらしい1口サイズ
クグロフプティには金箔か銀箔がキラキラ
〈ショコラ〉
生地はしっとりで甘すぎず
上のナッツがコリコリでアクセント
〈フレーズ〉
苺のドライフルーツが酸味のアクセント🍓
〈バニラ〉
〈ピスタチオ〉
たっぷりのピスタチオが嬉しいｽｷ〜
プティクグロフの生地は全て
とてもしっとりで美味しいです
パウンドケーキの重さは種類によって
29g〜32g ⚖️
〈ピスタチオショコラ〉
チョコの口どけが美味しい🍫
生地はやわらかで2層になってます
〈バニラフレーズ〉
クグロフと同じく苺の酸味あり🍓
生地が2層でバターの風味が香ります
〈チョコレート〉
しっとりチョコレート生地と
大きめのナッツが美味しい
〈オレンジ〉
爽やかな柑橘系の風味🍊
〈抹茶〉
あずき＆抹茶は鉄板の相性
〈キャラメルフィグ〉
中にイチジクやクルミが入っています
〈マロン〉
栗の優しい甘さとバターの風味
(パブロフHPより)
パブロフの店舗は東京と横浜に5店舗
(元町本店と虎ノ門店はカフェ併設
)
本日、2024年11月30日に
横浜ベイクォーター店が閉店だそうですが
2025年初旬に横浜市内に新たな店舗を
オープンさせる予定だそうです🙌
(パブロフInstagramより)
インスタにも華やかなスイーツが沢山
新しい店舗も楽しみです
ごちそうさまでした
””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
バウムの楽しい
ショート動画
更新中です🆙
🔗是非遊びに来てください
流れ出すカスタードクリーム
ハードクーヘンズ
バム活3人組
YouTubeも始めました
【TikTok 】
https://www.tiktok.com/@user5263383788571
【X】
クーヘンズ
@kuchenz3
【Instagram】
【YouTube】
2023年11月〜何か新しい事にチャレンジしようと
３人でバム活始めました
100バム目指して活動中です
”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””