今回は新商品『LRSブレンドティー』で使用する
レモングラス・ローズヒップ・サジーリーフの
3つのハーブうちサジーリーフの情報をお届けします。
収穫地はブータン北部のブムタンBumthangです。
首都ティンプーから車で丸1日かかる場所で、平均標高は約4,000m。
人口が集中する谷間も標高が2,500m以上あります
サジー(Seabuckthorn)は至るところで群生しています。
収穫時期は葉と実で異なり、今回は9月に行ないました。
木の背丈は様々で、低い位置での収穫は立ったまま作業ができますが
高い木の収穫はナイフで枝を落とした後に手で葉を摘み取ります。
ブムタンBumthangは区域の半分以上が国立公園です。
しかし、東西縦貫道が県内主要部を貫通していることもあり
道路アクセスがよく、電化が進んでいます
現地とオンラインでつながり収穫の様子を確認しましたが
標高の高い場所でも通信が安定してることに驚きました