豆腐とニラ、ひき肉の炒め物

休み時間を利用して、ブログを書きます。


週末、簡単・安い・おいしいをテーマに【豆腐とニラとひき肉の炒め物】を作った。

【作り方】
①豆腐の両面を焼く
②ひき肉を入れ、色が変わったらニラを入れて炒めるだけ！

☆ポイントは、豆腐を崩さない事と、味付けに豆板醤や、マヨネーズは絶品だと思う。

やはり、2度目ともなると作るスピードも格段に上がって嬉しかった！

これからも腕を磨いていこう！