簡単ブラウニーのレシピ

今日はブラウニーのレシピ紹介
意外でしょww
では・・・

【材料】 ダース (白)1ケース (45g) ダース (黒)1ケース (45g) ダース (赤)1ケース (45g) バター 70g 薄力粉 100g ブラウンシュガー 80g 卵 2個 (中) ココアパウダー 20g ナッツ 50g 【所要時間】 つくる時間：30分 【下準備】 ＊ 材料は全部量っておこう! ＊ バターと卵は常温に戻しておこう! ＊ 薄力粉とココアは一緒にふるうので同じボウルに計って入れておこう! 一緒に計ると楽だよ♪ 【1】 ボウルにバターを入れ柔らかくなるまで木べらなどで練る。バターが柔らかくなったら砂糖を3～4回に分けて入れ、全体的に白っぽくなるまで混ぜる。 (最初は木べらで、柔らかくなったらゴムべらを使うとやりやすいよ!) 【2】 1に溶いた卵を3～4回に分け入れ、よく混ぜる。

【3】
ダース (黒)1箱分＋ダース (赤)1個 (12個あるうちの1欠片)をボールに入れ、電子レンジで溶かす。全体的にチョコレートが溶けて柔らかくなめらかになればOK!加熱し過ぎに注意してね。

【4】
1に3をいれて混ぜる。

【5】
薄力粉とココアを一緒にふるったものを4に、
2～3回に分けて混ぜ入れる。
＊ 粉ふるいがなければ、茶こしなどに通して入れる。
＊ ゴムべらなどで生地をひっくりかえすようにふっくら混ぜる。 【6】
ナッツを包丁で細かく刻み5に入れ、
混ぜる。
【7】
型に流し込む。
＊型はなんでも大丈夫。パウンドケーキ用でもいいし、ケーキ用の丸形でも大丈夫。深さが3cm以上あれば焼きやすいよ。バットやアルミ製の型を使用する場合はクッキングシートを予め敷いて使うといいよ!



【8】
180度に余熱したオーブンで10分焼く。
(生地の深さがある場合は、12～13分くらい。様子をみながら時間を調整する)

【9】
一度オーブンから出して、ダース (赤)1箱分を並べて、再びオーブンに。上にのせたダースがちょっと溶ける程度にあたためる。
【10】
再びオーブンから出して、今度はダース (白)1箱分を並べて、もう一度オーブンに入れて溶かす。 【11】
オーブンから出して、生地の上に溶けたダースのチョコをスプーンなどで軽くまぜてマーブル状にする。
【12】
冷ましたら完成! 正方形などにカットして、かわいい箱にラッピングしてみてね!


・・・以上

ついに・・・

ついに明後日は特奨生試験がある
でもそれは本命ではないよ
本命は3月7日にあるぜ
でも明後日は受かるのは無理なんだって
250点中180点いるらしいwww
でも一応練習としてがんばりますわ
あと今日はさむいね
んじゃまた

あけおめ!!ことよろ!!

HAPPY NEW YEAR
あけましておめでとうございます
2011年かぁ
もう受験だよ
いままでブログ更新してなくてごめんよ
でもこれから反省して更新するんで
読んだ人だけコメください
てか読まないとコメできないね
じゃぁー今年もよろしくお願いします