温泉ですっかりいい気分になり
のんびり寛いだ後、夕食へ向かいます。
夕食の時間はチェックインの時に選びます。
食事処は個室なので
周りを気にせず、ゆっくり食事できるのがいいですね♡
まずはビールで乾杯し、色とりどりの八寸をいただきます。
手のかかった、それでいてシンプルなできたての八寸はどれも美味しく、期待が高まります。
お造りも新鮮、ハイレベルです。
鮪、カンパチ、ヤシオマスのはずが、
鯛も添えられていて嬉しい♡
ホタテのぶりの焼き物は、
トマトソースであっさりと。
お造りが出たタイミングで、
地酒の飲み比べセット、頼みました〜(笑)
個性がはっきりした組み合わせでよきです。
メインは黒毛和牛の温泉しゃぶしゃぶ。
食べごたえのあるボリュームです。
野菜たっぷりも嬉しい♡
揚げ物とお食事。
つやつやの地元産こしひかりです。
実はお漬物があまり得意ではありませんが
こちらのお漬物は本当に美味しい♡
デザートは、果物と自家製かぼちゃプリンです。
最後まで心づくしのコースで大満足でした。
翌日の朝食はこのような感じです。
優しい味付けの和食に、
お鍋たっぷりの具だくさんのお味噌汁。
しっかりといただきました(笑)
こちらのお料理は、
一品一品が吟味されていて上質なので
食べ疲れるようなこともありません。
家族ともども大満足で
1年を締めくくるのにふさわしい滞在になったね〜と話したのでした。
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