本日のブログは…食べログです。笑
先週のお休みに。
パリで研修✂️していた時に知り合った、料理人小野塚丈人さん、たけさんが西麻布に日本食🇯🇵とフランス料理🇫🇷のMélangerのお店をオープンしたという事で…
行ってきました〜〜‼︎
たけさんは元々日本料理のお店を日本でやっていた方で、フランスで約3年も‼︎フレンチを勉強し、日本に戻ってきてまた自分のお店をオープンしたと言う…凄腕の持ち主です‼︎
西麻布の隠れ家とでもいいますか、
知るひとぞ知る!場所にお店はあり、ドキドキしながら久しぶりの再会をしてきましたー‼︎
「ボナペティ〜!!」
お料理はコースだったのですが…
食べ進めてたら2品しか撮れてませんでした!笑
どれもとっても美味しくお洒落なお料理で
食べたことのない有機野菜や築地から毎日仕入れているこだわりの食材たち。
さすが、たけさん‼︎
こうやって日本へ帰って来ても、異国の地で仲良くなった仲間は特別で!笑
たけさんだけじゃなく、他のみんなにも会う度に、私ももっともっと頑張ろう‼︎と
プラスのパワーをくれる大切な仲間達です‼︎
西麻布方面へ行かれる予定のある方や、美味しいお料理が食べたい方はとってもオススメなお店です!
霞町 さゔぁ
港区西麻布2-13-1 3F
気になる方はラヴィアンご来店の際にお尋ね下さい
また行きます
La vien ご予約の方は
コチラ→048-915-7327