１０日前なら「おなます」って呼ぶはずの一品^^
大根と柿のサラダ柚子風味♪
柿は、実家からもらってきて年を越し、完熟状態のものを使いました^^
種まで果肉の中で育っている感じでした^^
☆作り方☆
・大根を短冊切りにして、軽く塩とあえる
・柿を小さく切り、大根と混ぜる
・柚子の皮を細切りに、果汁をドレッシングにして、大根と柿とあえる
・彩りにケッパーをのせて完成！
柑橘類の香りって、気分リフレッシュになりますね～♪
胃腸休めにもなるかしら・・・？^^
こんばんは！^^
１０日前なら「おなます」って呼ぶはずの一品^^
大根と柿のサラダ柚子風味♪
１０日前なら「おなます」って呼ぶはずの一品^^
大根と柿のサラダ柚子風味♪
