昨日は、久しぶりに、重ね煮会をしました^^
実家では、我が家の三女と呼ばれている妹の同級生もこちゃんは、お隣の駅に住んでいるのに、いまだに、我が家にいらしていただいたことがなかったので、お誘いしました^^
お約束に時間に、まだ、お掃除終わっていなくて・・・もこちゃんに手伝っていただいちゃった^^;
お料理は・・・
まずは、重ね煮の”メイン”^^ 筑前煮
そして、
我が家の定番、蒸し鶏を、レモン風味のサラダ仕立てで♪
お野菜は、ナチュラルハーモニーさんの無農薬無肥料のもの^^ なんとぜいたくな～～～♪
先週のキムチ教室で作ってきたキムチと、セロリのサラダ♪
もこちゃんににぎっていただいた、玄米おむすび、黒ごまバージョン♪
ゲストの一人、わたしと同じ名前のるみさんには、お土産に、黒ごまのごま塩をいただいちゃいました♪ うん！わかっていらっしゃる～♪
そして、
玄米おむすび、ナッツバージョン（くるみとカシューナッツをから煎りしてお醤油をからめたものと一緒に^^）
パン職人吉野氏の本日グランドオープンのお店「カンロ」さんの風味豊かなカンパーニュ（もこちゃん、貴重なプレオープンで入手してきてくださってありがとう♪）と、我が家でホームベーカリーで焼いた、ターメリックとハーブたっぷりカシューナッツ入りパン♪
黄色い少しエスニックな風味のパンは、最近のマイブームで、
写真左下の「タヒニ」というゴマペーストをつけて、蒸し鶏とサラダを挟んでサンドイッチにすると、ちょっとエスニックなチキンサンドになり、美味しいのです～♪
楽しいおしゃべりに、お酒がすごく進んで、とっても酔っぱらいました～！！（途中で寝た・・・^^;）
途中から、写真撮るのも忘れてしまい・・・写真、今朝、撮り直しましたよ！^^;
温かいのをお出ししたくて、途中で酔っぱらいながら作った、ジャガイモとチンゲンサイと玉ねぎと牡蠣の重ね煮、豆乳＆チーズ仕立て♪
（の、残り物^^）
あづさんからお土産にいただいた、デザート♪「湘南ガトーアベニュー葺」さんのカカオブッセとチーズケーキ♪
仕事終わりで駆けつけてくれた妹に、手挽きしてもらった（なぜか、働かせてしまう・・・^^;）珈琲と一緒に至福のデザートタイム♪ あ、イチゴも妹に持ってきていただいたけれど、これは全部お腹に収まってしまったわ♪
美味しく楽しいひとときをご一緒させていただいたみなさま、ありがとうございました～！^^ かずかずの至らぬ点、お許しくださいませ～^^;
今回、お声がけしながら、ご参加いただけなかったみなさま、また次回以降に是非♪
４月は公演準備でちょっとバタバタなので、次回は５月かな？？？ 「重ね煮勝手に伝導士」活動、ゆるりと続けさせていただきます～♪
ご興味ご縁あるかた、ご一緒できれば嬉しいです♪
ごちそうさまでした^^♪
