フードアナリストのふろま～じゅです
昨日はようやく
の1日だったのに
またもや
ちょっと気温も低いようなので、体調管理に気をつけましょうね！
(昨日の続き...)
神楽坂の毘沙門天にもほど近い路地裏にあるお蕎麦屋さん
「東白庵 かりべ」
エントランスから、ワクワク感堪りませんっ
店内は、他のお客様満席だったので、写真は撮れなかったのですけど、
アンティークの椅子、どっしり落ち着いた重厚なテーブル、BGMはJAZZ
嬉しくなっちゃうお蕎麦屋さん
お通しは、手作りの蕎麦豆腐
まるで蕎麦の練り切りのようでした。この日は、ちょっと色々頼んで、
玉子焼きに天麩羅も(*^o^*)
お出汁バッチリ熱々ふわふわ玉子焼き
自分でこんな風に焼けたらなァ～
お弁当も、もっと楽しくなるねなんて思いながら
揚げたて！お野菜の天麩羅３種（ズッキーニ、赤玉葱、椎茸）
大きくカットされていて、女子はやや大きく口を開けてって感じになるけど(*´ｪ`*)
サクサクに軽く揚がってます☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
そしていよいよお蕎麦 「かけ蕎麦」を頂きました！
透き通るお出汁つゆ、上品に美味しくって 飲み干したくなるくらいでした～
10割蕎麦のこし、食べごたえ
薬味入れなくても、このままで美味しいですっ
ボリュームもバッチリ
ワインも豊富
後から後からひっきりなしにお客様が入ってきて、この味に見せられた方が沢山いるんだな～と思いながら、「ふはふは」して完食
女将さんも、手際よく爽やかにサービスして下さって
また行こうーーー
＊日曜日のランチは、コースのみ（5000円くらい）になるそうです
予約してから行かれた方がいいようです！
東白庵 かりべ
新宿区若宮町11-7 Tel: 03-631-0951
