行幸マルシェ 青空市場

フードアナリストのふろま～じゅです

丸の内の行幸マルシェ
福島の生産者の方から買った『花わさび』です！

その名もズバリのわさびの花 山葵が育つのは、水がキレイな証拠ですね

塩揉みして、お醤油に漬けて一晩 即席のお漬物で
山葵の香りも楽しめま～す