フードアナリスト＆オーガニックライフスタイリストのふろま～じゅです
昨日はポカポカ
気持ちいのいい青空だったけど
今朝は、ちょっとどんより
でも今日は金曜日、はりきって行きましょーー
２４日に開催された「日本全国こども郷土料理サミット」
関西ブロックからは、
【関西風白みそ雑煮】
お出しがたっぷり利いてて、美味しい～っ（‐＾▽＾‐） お餅もやっぱり丸餅
うっすらと紫色なのは、 材料に使われた金時人参の色 なのだそうです
これも、ステキなサプライズ
材料には、たくさんの「伝統野菜」が使われていて、
ふろま～じゅにとっても大発見
とってもとってもサプライズになりました
（つづく....)
