フードアナリストのふろま～じゅです
10/15土曜に訪問してきたヤマキ醸造株式会社様(ブログはこちら） で頂いた
シンプルだけど栄養満点のランチです。
ボリュームたっぷり、日本食の良さをしみじみと(*＾ー＾)ノ
赤米、黒米のおにぎり、
ひと口食べた時にはちょっと足りないかなと思った塩味も
噛むほどに口の中に浸みわたり いい塩梅
出来上がったばかりのがんもは暖かく柔らかく
今、力を入れてらっしゃる漬物のきゅうりと大根の歯ごたえ！
お箸が進むクンです(*^o^*) ......... ちょっと古かった ...........
椀物も、大豆尽くしの豆腐、湯葉、油揚げ
日常使いの椀のサイズの２倍くらいはあいそうな大きさのお椀に合わせ（？）
大胆にカットされ （写真！撮り忘れてしまった・・・・）
それに刻みねぎをちょっとのせて
お味噌汁の具に大豆尽くしは、今まで思いつかなかったから、
Big Surpriseヽ(*'0'*)ﾂ
食後に頂いた豆乳ソフトクリーム
豆乳特有の香りがほとんどなくて甘ったるくもなく、爽やかな余韻
お腹いっぱいでご馳走様でした！
その後、、、
角掛統括マネージャーの弾丸トークによる商品説明と醤油・味噌蔵の見学、圃場の見学に向かったのでした。
こちらも宜しくお願いします