メキシコ旅行記#06
とうとうツアーの目玉「テキーラ列車」に乗車
「テキーラは意外と飲みやすいお酒」らしい…ということで苦手克服へ
鉄道好きも必見！豪華列車ホセ・クエルボ エクスプレス
ツアーの最後は「テキーラ列車」
テキーラ村とグアダラハラを結ぶ観光列車はたくさんありますが、なかでもホセ・クエルボ社の「ホセ・クエルボ エクスプレス」は大人気
1週間前に予約しようとしたところ、すでにほぼ満席
一番ポピュラーな真ん中のクラスをギリギリGETしました
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意外と奥が深い！テキーラの世界
世界的に有名なテキーラですが、シャンパンのように実は「原産地呼称」が認められています
テキーラという名称で呼ぶためには細かい決まりがたくさん
主な条件はコチラ
・原材料のブルーアガベ51%以上
・メキシコの5州で作られたブルーアガベを使用
・2回以上蒸留
ほかの条件も全て満たしたものだけが「テキーラ」と呼ばれ、ほかのものは「メスカル」という名称で売られているそう
意外と奥が深い…
↑ベリー系のテキーラカクテル
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強いアルコール感はなく飲みやすい
意外と奥が深いテキーラの世界
列車が出発するとさっそくテイスティング
蒸溜所で教わったテキーラの種類を順番に試飲していきます
飲み方のレクチャーもあり、テキーラのイメージがガラッと変わることに
／撮ってるの～？（ﾄﾞﾔｧ）＼
↑かんぱ～い↑
テキーラは小型のワイングラスで飲むべし！
テキーラといえば、ショットでくいっと飲むイメージ（罰ゲーム的な…）
ですが…
配られたのはテキーラ専用グラス（小型のワイングラス）
良いテキーラは香りや味が複雑で、ワインやウイスキーのようにしっかり味わうためのお酒なんだそう
↑種類によって香りが違って面白い↑
二日酔いしにくい飲み方はコレ！
テキーラはアルコール度数が高くて喉がカーッとなるイメージ
お酒に疎く敬遠していましたが、以下の飲み方だと酔いにくいんだそう
グラスの縁に鼻をつけて香りを嗅ぐ
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息を止めて口に含む
↓
飲みこんで、口から息を吐く
↑やってみると喉が焼ける感じがなくてビックリ↑
テキーラは意外と飲みやすい！
樽熟成で味や色が変わるテキーラ
熟成期間が長いものは茶色、味わいはまるで甘いラム酒
テキーラに苦手意識がありましたが、気づいたら何杯も飲んでいてビックリ
今まで飲んだことあるのは安いテキーラなんだと実感…
↑ライム、ジンジャー、シナモン、コーヒー豆↑
味変も楽しめます
↑おつまみもたくさん
↑
サボテンサラダが美味
カオスすぎてまるで日本の居酒屋に…
気づいたら2時間のテキーラ列車も終了
（ガッッシャーン）←グラスがあらゆる席で割れる＼HAHAHAHAHAHAHAHA／
日本の居酒屋レベルのカオスな状況…
一緒の席にいたカップルも酔ってフラフラ
まだ残っていたグラスを片っ端からひっくり返して、私がテキーラまみれになる惨事
「そんなこともあるよね！！！（ﾃｷﾄｰ）」
ということで無事にテキーラ列車ツアー終了