タンポポコーヒー

週末の今日は、

タンポポコーヒーを作ってみました。

乾燥させて細かくしたタンポポの根を

時間をかけてゆっくりと炒ります。

それをさらにパウダー状にし、

フィルターで濾してコーヒーを淹れます。

たっぷりミルクを注いだら

タンポポコーヒーカフェオレのできあがり。

ノンカフェインなので、お休み前でも

気にせず飲めるヘルシーコーヒーです。

香ばしくてコクもあって

たっぷり時間をかけて作った分、

おいしさも格別でした