なんだかとてもタジン用の鍋が気になり、
急にモロッコ料理も食べたくなり、
ひさしぶりにモロッコのお店がならぶエリアへ。
前回行ったのは去年の桜の季節だったので、
約１年前。
ぶらぶら歩いていると、
モロッコの食堂といった感じのお店の窓越しに
「タジン」、「ハリラ」 という文字が見え、
ふらっとひとりで入ってしまいました。
お店の中はアラブのおじさんばっかりでしたが( ´艸｀)
今回は 「ハリラ」 を注文。
「ハリラ」 はモロッコのスープで、
トマトベースに少しコリアンダーが効いた
やさしい味のスープです。
なつかしいバスケットに入ったバゲットも一緒に
出してくれました。
昔、モロッコで食べたハリラのおいしさには
及びませんでしたが、
しあわせなひとときでした