さて

久々に放置はいかん

と思い立ち(((・・;)

慣れないスマホから
お届けします←ラジオかっ!!

最近は
旦那と料理をすることが多く

まあだいたい旦那に任せっきりだが(笑)←ダメだろ

たまに変わった品が出ます

最近作ったこちら



材料は『挽き肉、玉ねぎのみじん切り、大葉、椎茸』

挽き肉と玉ねぎのみじん切りと大葉を
片栗粉をまぶしてこねて
少し大きめに丸めて(味付けは塩コショウでシンプルに)

椎茸の傘のうらに片栗粉をまぶして被せます

あとは
180℃の油であげます



食べるときは大葉を細く切ったものをのせ

お醤油を軽くたらして
召し上がれ♪
♪ヽ(´▽`)/

美味しいよぉ♪

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