数日前、コープの春の料理教室で教わった
「小豆ケーキ」を作ってみました～
砂糖も油もバターも使わず、甘みは小豆だけ。
ちょうど家で煮た小豆もあったしね。
他に粉類と卵だけというのも嬉しい。
牛乳パックを型にレンジで５分チンするだけという超簡単レシピ。
手土産やお客さんに出すには、ちょっと蒸しケーキっぽくて
勇気いるかもしれないけど、家族でちょっとしたおやつに
食べるのにはちょうどいいかな
そして今夜の夕飯。
サトさんのブログ で習ったホワイトソース。
私も丁寧にサラサラになるまで待ちきれず粉を足していた派だった
ので、この通りに作って大成功＆大満足です
ありがと～
何度か作ったけど、いつも成功。（嬉） お試しあれ～
今夜はグラタンにしようかシチューにしようか悩んだけど
結局、間をとってチキンのクリーム煮。（ちょっと優柔？）
これから夕飯だぁ～
家族の反応楽しみだわ。。。
サトさ～ん、リンクさせちゃって良かったかな？？
事後でゴメンナサイ。。。