イチゴジャムでデザート

早く梅雨明けするといいですね

先日作ったイチゴジャムでちょっと贅沢なおやつにしました。

ワッフルを焼いてアイスクリームといただいたら

格別のおいしさでしたよ。

簡単に作れるジャムですが、

自分の甘さやすっばさを見つけるのが楽しみですよね。


明日はバジルペーストを作ろうかな？

今週はイチゴジャム

イチゴジャムは定番ですよね

今回使ったお砂糖は種子島産のサトウキビを使った粗糖です

甘みが優しくしかも健康的♪

無糖のヨーグルトにのせて、

またはアイスクリームで召し上がれ

すもものジャム

今日も暑かったですね


昨日採ってきたすももでジャムを作りました。


少し色は悪くなるけど皮ごと煮ています。

甘さはてんさい糖でつけました。
量は果実の1/3です。

ちょっと甘み控えめですよ

だってこれでもダイエット中ですもの


フルーツの季節はジャム作りが続きそうです。